천연 소화제로 알려진 파인애플 브로멜라인의 또 다른 효능은 어떤 것이 있을까요? 비염 개선과 다이어트 효과를 포함한 브로멜라인 효능 10가지와 복용 시 주의할 점에 대해 알아보겠습니다.
브로멜라인이란?
브로멜라인(bromelain)은 파인애플 줄기에서 나온 단백질 분해효소의 혼합물입니다. 파인애플의 많은 의약적 특성은 브로멜라인으로부터 나온다고 할 수 있습니다.
브로멜라인은 우리가 음식으로 먹고있는 파인애플의 과일 부분 보다 파인애플 줄기에 더 많이 함유되어 있습니다.
류마티스 관절염, 구강염, 장염, 기관지염, 비염, 축농증 치료 등에 효과적이라고 알려져 있으며 많은 임상연구에서 얻은 결과들을 바탕으로 식품과 제약 산업에 적용되고 있습니다. 염증 감소와 소화 개선을 포함한 다양한 건강상의 이점을 위해 영양제와 보충제로도 개발되고 있습니다.
브로멜라인 효능
1. 항균력
대장균과 같은 유해균이 장 점막에 부착되는 것을 방지하여 설사와 같은 소화장애를 완화하는데 도움이 됩니다
다른 항생제의 흡수를 증가시킬 수 있습니다.
브로멜라인은 항생제와 함께 투여할 경우 부비동염, 기관지염, 폐렴, 신우신염과 포도상구균으로 인한 피부 감염과 같은 질병의 처방에서 브로멜라인만 단독으로 처방했을 때보다 효과가 우수한 것으로 보고되었습니다.
2. 상처 회복 촉진
상처나 화상에 의해 손상된 피부 조직을 제거함으로써 신체의 치유 과정을 빠르게 도와줍니다.
브로멜라인의 빠른 치유 효과는 수술이나 감염 후 염증과 부기를 줄이는 데에도 사용됩니다.
수술 전에 브로멜라인을 투여했을 때 통증과 수슬 후 염증이 완전히 사라지는 기간이 단축되었음이 보고되었습니다. 이러한 효과로 인해 브로멜라인은 급성 염증 치료와 스포츠 선수의 부상 치료에 사용됩니다.
3. 탈모
모발은 단백질로 이루어져 있으며 체내 단백질 부족은 모발을 가늘어지게하고 탈모의 가능성도 높아지게 됩니다
소화 보조제로 사용되는 브로멜라인은 혈류에서 단백질의 흡수를 증가시켜 머리카락 모낭의 성분인 단백질과 콜라겐의 생성을 도울 수 있습니다.
4. 비문증 개선
비문증이란 안구의 조직 중 하나인 유리체 부분에 생긴 부유물로 인하여 눈앞에 벌레가 날아다니는 것처럼 보이는 현상을 말합니다. 일반적으로 시력에는 특별한 문제가 되지 않지만 레이처 치료나 수술을 통해서만 호전이 가능한 증상입니다.
브로멜라인은 비문증의 개선에도 도움이 될 수 있습니다.
2019년 Journal of American Science. 에는 대만연구진에 의한 브로멜라인과 비문증의 관계에 대한 논문이 개제 되었습니다. 하루에 섭취하는 파인애플의 양에 따라 비문증의 뚜렷한 개선을 확인할 수 있었고, 저자들은 이러한 이유가 파인애플에 포함된 브로멜라인의 단백질 소화효과에 의한 것이라고 주장했습니다.
5. 심혈관 질환 개선
혈관 장애, 심장마비, 고혈압, 혈액 응고를 포함한 심혈관 질환은 오랫동안 심각한 질병으로 분류되어 왔습니다.
브로멜라인은 혈액 응고에 관여하는 단백질인 피브린의 합성을 억제하고 혈소판 응집을 감소시켜 동맥 혈전증의 위험을 감소시키는 것으로 보고되었습니다.
6. 항염증
천연 소염제로써 브로멜라인은 수십년 동안 염증성 질환의 치료에 사용되어 왔습니다.
인체의 면역반응을 활성화 시켜 천식이나 알레르기 반응을 약화시키는 것으로 알려져 있습니다.
브로멜라인은 퀘르세틴과 함께 영양제로 복용 시 시너지 효과를 갖게 됩니다. 단백질 분해 효소로써 퀘르세틴의 흡수율을 높이게 되어 더 강한 항염증 효능을 보일 수 있습니다.
7. 소화 장애 개선
염증에 관여하는 효소의 생성을 억제하고 활성을 조절하여 장 염증을 억제합니다.
복통을 줄이고 산도를 줄여 염증성 장 질환, 궤양성 대장염의 개선에 도움을 줍니다.
2008년 Clinical Immunology에 실린 논문에 의하면 브로멜라인은 궤양성 대장염과 크론병 환자에서 염증을 유발하는 단백질인 사이토카인의 생성을 감소시킨다고 보고하였습니다.
8. 류마티스 관절염
브로멜라인은 1964년 류마티스 관절염과 골관절염의 치료를 위해진통제, 항염증제로서 가치가 있는 것으로 보고되었습니다.
다른 임상 연구에 따르면 브로멜라인은 관절염 환자에게 성공적이었고 연조직의 부종이 상당히 감소하는 것으로 나타났습니다.
2004년 Evid Based Complement Alternat Med. 에는 골관절염 치료제로써 브로멜라인이 가진 잠재력을 보여주고 있습니다.
9. 다이어트
파인애플의 섭취는 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 파인애플 자체의 칼로리가 높지 않으며 브로멜라인이 체내 단백질을 분해함으로써 구성 아미노산의 흡수를 도울 수 있습니다. 체중 감량 효과를 볼 수 있습니다.
2012년 PLoS One.에 보고된 바에 의하면 브로멜라인은 새로운 지방 세포의 형성을 억제함과 동시에 기존 지방세포의 분해를 유도하는 것으로 확인되었습니다.
10. 항암
위장암, 자궁암, 유방암세포를 포함한 다양한 종양세포에서 항암 효과를 보입니다.
암세포의 발생을 억제하고, 종양의 형성을 막아 항암 효과를 보입니다.
2015년 Eur J Pharm Biopharm. 에 실린 논문에는 피부암 모델의 쥐를 사용한 동물 실험에서 브로멜라인의 투여로 종양이 사리지고 수명도 증가한다는 결과가 보고되었습니다.
브로멜라인은 항암제인 시스플라틴과 병용 투여 시 시너지 효과를 보이는 것으로 보고되었습니다. 유방암, 전립선암, 위암 등의 특정 암에서 항종양 효과가 상승됨이 보고되었습니다.
복용방법
일반적으로 정해진 표준 복용량은 없습니다.
영양제의 경우 성인은 200mg에서 400mg을 복용하는 것이 권장됩니다.
식후 복용 시에는 소화제의 역할을 할 수 있으며, 항염증 효과와 다른 효능을 위해서는 공복에 복용하는 편이 좋습니다.
주의사항 및 부작용
미국 FDA는 브로멜라인을 식품 첨가물로 분류했으며, 일반적으로 체내에 잘 흡수되고 장기간 복용해도 부작용이 없다고 알려져 있습니다.
임상연구에서 심각한 독성과 부작용은 보고되지 않았습니다. 과다 복용 시 설사, 소화불량, 졸음, 구토, 메스꺼움 등이 알려져 있습니다.
브로멜라인은 파인애플의 성분이기 때문에 파인애플에 알레르기가 있는 경우 피해야 합니다.
혈액의 응고 능력과 영향이 있기 때문에 와파린이나 아스피린과 같이 혈액을 묽게 하는 약물 함께 복용 시에는 출혈의 위험이 있어 주의해야 합니다.
간 또는 신장질환, 고혈압, 소화성 궤양이나 출혈 장애가 있는 경우 전문의와 상담이 필요합니다.
결론
브로멜라인은 퀘르세틴과 함께 보충제로도 많이 나와있는 것 같습니다. 우리가 일반적으로 섭취하는 파인애플 과일 부분이 아닌 줄기 부분의 함량이 높기 때문에 영양제 선택을 고려해봐야 하겠습니다. 무엇보다도 여러 임상시험에서 파인애플 브로멜라인의 안전성에 대한 부분이 검증되고 있기 때문에 다양한 제품을 잘 비교 후에 선택하시길 추천드립니다.
브로멜라인 효능 다이어트 비염 개선 효과에 대해 알아보았습니다. 감사합니다.
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